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El 6 de noviembre se realizará un curso de Cata, al cual estarán invitados los Gerentes de Alimentos y Bebidas de hoteles y Restaurantes TOP de Ankara, críticos de vino y periodistas especializados. La idea es asociar los vinos chilenos con las diferentes comidas locales. Se entregará un Diploma firmado por el Sommelier, el Gerente General del Sheraton Ankara y el Embajador de Chile en Turquía. El curso será dictado por el sommelier Ricardo Greller.
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El 6 de Noviembre se realizará la inauguración del Evento, entre las 19 y 21 horas y a la cual serán invitadas unas 150 personas, entre ellas importadores de alimentos y bebidas, Gerentes de Alimentos y Bebidas de los principales hoteles y restaurantes de la ciudad, así como periodistas y autoridades locales.
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El mismo 7 de noviembre se realizará una cena a la cual serán invitados los mas connotados críticos gastronómicos de la ciudad y participarán los chefs chilenos y el sommelier, además de invitados especiales. |
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El 7 de noviembre y hasta el 12 de noviembre se realizará la Semana de Gastronomía Chilena.
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El 9 de noviembre se realizará una cena para 20 personas destacadas en el ámbito gastronómico y de vinos de Ankara, en la cual los Chefs y el Sommelier explicarán en detalle la gastronomía chilena, sus principales ingredientes, sus nexos con la comida mediterránea y Turca y los vinos chilenos asociados a la misma.
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